《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
内详
Victoria Cruz,Marsha P. Johnson,Sylvia Rivera,泰勒·米德,Michael Baden,Vito Russo,Randolfe Wicker,Agosto Machado,Kitty Rotolo,Chelsea Goodwin,Pat Bumgardner,Mark Segal,Rusty Mae Moore,Coco Rodriguez,Robert Michaels
Meret Manon Bannerman,Sophia Laforteza,Daniela Avanzini,Lara Rajagopalan,Megan Skiendiel,Yoonchae Jeong
彼特·道格特,安格斯·麦克莱恩,Galyn Susman,安德鲁·斯坦顿,李·昂克里奇,杰夫·皮金,杰森·赫德利,Anthony Greenberg,Gregory Peltz,Paulie Alam,Thomas H. Marshburn,Margaret Spencer,Dean Heezen,Grant Alexander,克里斯·埃文斯,约翰·拉塞特,蒂姆·梅茨格,迪恩·凯利